नारियल पानी के फायदे और नुकसान ( Health Benefits of Coconut water and Side Effects ) कोकोनट वोटर यानी नारियल पानी जी हां कुदरत की बनायी हुई नायाब चीज। नायाब इस लिए हे क्यों की यह दिखने में तो एक साधारण पानी के समान ही हे मगर इस में मौजूदा पोषकतत्व यानी Nutritions की बात की जाए तो कई तरह के फलो और पौस्टिक खाद्य पदार्थो को यह पीछे छोड़ने में सक्षम हे। नारियल पानी टेस्ट में भी लाजवाब होता हे और हमारे स्वास्थ के लिए भी लाजवाब हे। नारियल पानी आसानी से हमें हर जगह उपलब्ध होता हे। और समुन्दर के किनारे ये बहोत पाया जाता हे। समुन्दर के किनारे पर बैठ कर नारियल पानी पीने का मजा ही कुछ और हे। चाहे सुबह हो या शाम सुबह में जब सूरज उग रहा हो तब और शामको जब सूरज ढल रहा हो तब उस वक़्त समुन्दर किनारे जो सुन्दर नज़ारा बनता हे उसे देखते देखते नारियल पानी पीने का मज़ा ही अलग हे। ऐसा लगता हे जैसे की हम स्वर्ग का अनुभव कर रहे हो। समुन्दर के किनारे बैठकर ठंडी ठंडी हवा खाते हुए लेहरो के साथ नारियल पानी पीने से हमारा मूड भी फ्रेश हो जाता हे और हम एकदम तनाव मुक्...
सेब खाने के फायदे (Apples health benefits)
सेब यानि Apple को एक बेहतरीन फल माना जाता हे। और आगे भवियष्य में भी इसे बेहतरीन माना जायेगा क्यों की इसमें बात ही कुछ ऐसी हे। यह फल बहोत सारे पौस्टिक तत्वों से भरा होता हे। और यह पौष्टिक तत्व हमारे स्वास्थ के लिए बहोत फायदेमंद होते हे। डॉक्टर भी हमें रोज़ाना एक सेब खाने की सलाह देते हे जिससे हम निरोगी रह सके। हम अपने आहार में नियमित रूप से सेब का सेवन करे तो फिर तो हमें डॉक्टर के पास जाने की जरुरत ही नहीं पड़ेगी। इसी लिए तो कहा जाता हे की An Apple a day keeps doctor away. और इसमें कोई दो राय भी नहीं। तो आईये हम सेब से होने वाले फायदों के बारेमे डिटेल में जाने। (Apple benefits).
सेब में कई प्रकार के न्युट्रिशन पाए जाते हे। जैसेकि विटामिन्स ,प्रोटीन, कार्बोहायड्रेट, सोडियम, पोटासियम, आयरन, फाइबर वगेरा। यस सारे पोषकतत्व हमारे शरीर के लिए बहोत अनिवार्य होते हे। और इन पोषकतत्वो से हमें कई तरह की बीमारियों से संरक्षण मिलता हे और हमारी सेहत अच्छी और स्वस्थ रहती हे। तो चलिए हम जाने सेब से हमारे शरीर को होने वाले फायदों के विषय में।
- पाचनक्रिया बेहतर बनाये :
- कब्ज़ को दूर करे :
- ह्रदय के लिए लाभदायी :
- दांतो के लिए लाभदायी :
- कोलेस्ट्रॉल को कम रखे :
- पथरी(stone) में मददरूप :
- रोगप्रतिकारक शक्ति बढ़ाये :
- शरीर में खून की कमी को दूर करे :
तो आईये हम सेब से होने वाले इन फायदों के विषय में संक्षिप्त में जाने।
- पाचनक्रिया बेहतर बनाये : सेब हमारे पाचनक्रिया के लिए बहोत फायदेमंद होता हे। हम चाहे कितना भी अच्छा खाना क्यों न खाये यदि हमारा पाचन यानि डाइजेशन ठीक नहीं तो हमारे शरीर को कोई लाभ नहीं होगा और हमें बार बार पेट में दर्द बना रहेगा। और इसे ठीक रखने के लिए सेब एक चमत्कारी फल माना जाता हे क्यों की सेब एक रेशे वाला फल हे और उसके पोषकतत्व हमारी पाचनक्रिया को ठीक कर उसे पहले से भी बेहतर करते हे। हमारे डाइजेशन को ठीक रखने के लिए हमें सेब का सेवन करना ही चाहिए।
- कब्ज़ को दूर करे : हमारा पेट हमारे शरीर का मुख्य इंजन कहा जाता हे जैसे रेलगाड़ी के इंजन जैसा। क्यों की इंजन सही रहेगा तो ही सब सही रहेगा ना। यदि हमरा पेट सही ना हो तो हमें कई प्रकार की समस्या हो सकती हे। उसमे की ही एक समस्या हे कब्ज़। और इससे बचने के लिए हमें रोज़ाना सेब का सेवन करना चाहिए। सेब में फाइबर होता हे जो हमारी कब्ज़ की समस्या को दूर करता हे। जो लोग कब्ज़ की समस्या से जूज रहे हो उन्हें सेब के सेवन से कुछ ही दिनों में आराम महसूस होता हे।
- ह्रदय के लिए लाभदायी : सेब हमारे ह्रदय के लिए भी बहोत लाभदायी हे। सेब खाने से हमारे शरीर की जो धमनिया होती हे उसके प्रवाह को आसान करता हे और हमारा रक्तचाप भी नियंत्रण में रखता हे। जिससे हमारा ह्रदय स्वस्थ रहता हे। ह्रदय यानि हमारा हार्ट ही तो हमारे शरीर में सबसे मुख्य हे। जब तक हार्ट बराबर से चल रहा हे तब तक ही हम सांस ले पा रहे हे यानि हम जीवित हे। इस लिए हार्ट की देखभाल करना और स्वस्थ रखने में हमें कोई कसर नहीं रखनी चाहिए। और सेब हमारे हार्ट की देखभाल करने में सक्षम हे।
- दांतो के लिए लाभदायी : अपने खुराक में रोज़ाना सेब का सेवन करने से हमारे दांतो को मज़बूती मिलती हे। सेब के पोषक तत्व हमारे दांतो को पहले से भी अधिक मज़बूत बनाते हे। और हमारे दांतो की सुरक्षा भी करते हे। सेब से हमारे दांत पहले से भी सुन्दर और स्वस्थ रहते हे। अगर हमारे दांत कमज़ोर हो तो हमें कुछ भी चबाने पर या कुछ खाने के दरम्यान बार बार दांतो में दर्द बना रहता हे। इसी लिए दांतो का मज़बूत होना बेहद ज़रूरी हे। और सेब इसके लिए बहोत फायदेमंद फल हे।
- कोलेस्ट्रॉल को कम रखे : अगर हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल ज्यादा हो तो हमें कही प्रकार की बीमारियों का सामना करना पड़ सकता हे। और ज्यादा कोलेस्ट्रॉल की वजह से हमें मोटापा और ह्रदय रोग भी हो सकते हे। सेब हमारे शरीर में कोलेस्ट्रोल को नियंत्रण में रखता हे और उसे कम करता हे। जिससे हम फिट एन फाइन रह सके। अगर आपके शरीर में भी कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक हो गई हो तो घरेलु उपचार के लिए सेब का सेवन लाभदायी साबित होता हे।
- पथरी(स्टोन) में मददरूप : सेब हमारी पथरी की समस्या में भी बहोत फायदेमंद हे। आज कल का हमारा जो खान पान हे उसे देखते हुए अधिक से अधिक लोग हमे यह पथरी की समस्या से जूझते हुए देखने मिलते हे। मगर सेब का सेवन करने से हमें पथरी के दर्द और उसकी समस्या से छुटकारा मिलता हे। पथरी की समस्या ऐसी समस्या हे जो जवानी से बुढ़ापे की किसी भी उम्र में हो सकती हे और पथरी एक बार होने के बाद यह बात की कोई गेरेंटी भी नहीं की वह दूसरी बार नहीं होगी। मगर हम अपने खान पान पे ध्यान दे तो पथरी होने के खतरे को हम कम कर सकते हे। और इसके लिए हमें अपने भोजन में सेब को ज़रूर शामिल करना पड़ेगा।
- रोगप्रतिकारक शक्ति बढ़ाये : वो कहते हे ना की पहला सुख यानि निरोगी काया। यानि अगर हमारा शरीर ही ठीक न हो हमारा स्वास्थ ही अच्छा न रहता हो तो हम सुखी और आनंदित कैसे रह सकते हे। अगर हमारी इम्युनिटी स्ट्रोंग न हो तो हम जल्द ही बीमारियों के शिकार हो जाते हे। और इसे स्ट्रोंग रखने के लिए हमें रोज़ाना एक से दो सेब का सेवन करना चाहिए। सेब में मौजूदा न्युट्रिशन एव पोषकतत्व हमारी इम्युनिटी को स्ट्रोंग कर हमारी रोगप्रतिकारक शक्ति को बढ़ाते हे।
- शरीर में खून की कमी को दूर करे : अगर हमारे शरीर में खून की कमी हो जाए तो हम एनीमिया नामक बीमारी के शिकार हो सकते हे। इससे बचने के लिए हमें सेब का सेवन करना चाहिए या फिर सेब का रस यानि जूस पीना चाहिए। सेब में आयरन की मात्रा अच्छी होती हे यह हमारे शरीर में ऑक्सीजन पहोचाने का कार्य करता हे। जिससे हमारे खून की शुद्धि होती हे और नया खून बनने में भी सहायता मिलती हे। सेब के सेवन से हमारे शरीर में खून की मात्रा बढ़ती हे और हमारे चेहरे पर अलौकिक चमक निखर आती हे।
सेब के उपयोग ( Uses of Apple )
- सेब का जूस बनाकर पी सकते हे।
- सेब को काटकर उसका फ्रूट सलाड भी बनाया जाता हे। जो टेस्ट में भी बहोत अच्छा होता हे और हमारी सेहत के लिए भी बहोत फायदेमंद हे।
- सेब का मिल्क शेक भी बनाया जाता हे जिसे एप्पल मिल्क शेक कहते हे।
- अगर आपको सेब के सेवन से किसी भी प्रकार की तकलीफ होती हो या सेब से या उसके जूस से एलर्जी हो तो अपने डॉक्टर की सलाह जरूर ले और सलाह अनुसार ही सेब का सेवन करे।
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