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नारियल पानी के फायदे और नुकसान ( Health Benefits of Coconut water and Side Effects )

  नारियल पानी के फायदे और नुकसान  ( Health Benefits of Coconut water and Side Effects ) कोकोनट वोटर यानी नारियल पानी जी हां कुदरत की बनायी हुई नायाब चीज। नायाब इस लिए हे क्यों की यह दिखने में तो एक साधारण पानी के समान ही हे मगर इस में मौजूदा पोषकतत्व यानी  Nutritions  की बात की जाए तो कई तरह के फलो और पौस्टिक खाद्य पदार्थो को यह पीछे छोड़ने में सक्षम हे। नारियल पानी टेस्ट में भी लाजवाब होता हे और हमारे स्वास्थ के लिए भी लाजवाब हे। नारियल पानी आसानी से हमें हर जगह उपलब्ध होता हे। और समुन्दर के किनारे ये बहोत पाया जाता हे। समुन्दर के किनारे पर बैठ कर नारियल पानी पीने का मजा ही कुछ और हे। चाहे सुबह हो या शाम सुबह में जब सूरज उग रहा हो तब और शामको जब सूरज ढल रहा हो तब उस वक़्त समुन्दर किनारे जो सुन्दर नज़ारा बनता हे उसे देखते देखते नारियल पानी पीने का मज़ा ही अलग  हे। ऐसा लगता हे जैसे की हम स्वर्ग का अनुभव कर रहे हो। समुन्दर के किनारे बैठकर ठंडी ठंडी हवा खाते हुए लेहरो के साथ नारियल पानी पीने से हमारा मूड भी फ्रेश हो जाता हे और हम एकदम तनाव मुक्...

आइसक्रीम खाने के फायदे और नुकसान (ice cream benefits and side effects in hindi)

आइसक्रीम खाने के फायदे और नुकसान (ice cream benefits and side effects in hindi)

आइसक्रीम (ice cream) को देखर या उसका नाम सुनते ही हमारे मुँह में पानी आ जाता हे। बच्चे हो या जवान हम सब आइसक्रीम के दीवाने होते हे। मुश्किल से ऐसा व्यक्ति मिलेगा जिसे आइसक्रीम पसंद न हो। हम सबका आइसक्रीम पसंदीदार होता हे। और हो भी क्यों न रंग बे रंगी,colourful और टेस्ट में लाजवाब ऐसी ठंडी ठंडी आइसक्रीम को कोन नापसंद करेगा भला।
                      
icecream ke phayde or nuksaan
                    
                 आइसक्रीम खाने में जितनी टेस्ट फुल और मज़ेदार होती हे उतने ही गुणकारी पोषकतत्व और nutrition उसमे पाए जाते हे जो हमारी हेल्थ के लिए बहोत फायदे मंद होते हे। आइये हम डिटेल में जाने आइसक्रीम से होने वाले फायदों के बारे में। (Icecream benefits).

  • आइसक्रीम एनर्जी बढ़ाये 
  • आइसक्रीम मूड को फ्रेश रखे 
  • आइसक्रीम इम्युनिटी बढ़ाये 
  • आइसक्रीम हड्डियों के लिए फायदेमंद 
  • आइसक्रीम मश्तिष्क के लिए उपयोगी 
  • आइसक्रीम से नींद अच्छी आती हे 
  • आइसक्रीम के नुकसान 
                          
icecream ke phayde or nuksan

                                                                                       icecream
   
    आइसक्रीम कई प्रकार की होती हे जैसे कप आइसक्रीम, कॉर्न आइसक्रीम, गुल्फी इत्यादि। आईये हम क्रमानुसार उसके फायदों के बारे में जाने। 
  • आइसक्रीम एनर्जी बढ़ाये : यदि हम बहोत थके हुए हो, या फिर हमें बहोत थकान महसूस हो रही हो तो हमें आइसक्रीम का सेवन करना चाहिए। इसमें मौजूदा प्रोटीन, फैट और कैलोरी हमारी एनर्जी को बूस्ट कर हमें शक्ति प्रदान करते हे। और जिससे हम एनर्जी से भरे हुए रहते हे।   
  • आइसक्रीम मूड को फ्रेश रखे : आइसक्रीम खाने से हमारा मूड हमेशा अच्छा रहता हे। जब हम या कोई और व्यक्ति गुस्से में हो या परेशान हो उस वख्त आइसक्रीम बहोत उपयोगी साबित होती हे।कभी कभी ज्यादा काम के प्रेशर की वजह से या फिर कोई और कारणवश हमारा मूड अच्छा न हो तो इसे खाने से हमारा मूड एकदम फ्रेश हो जाता हे और हम बिलकुल तरोताज़ा मेहसूस करने लगते हे। 
  • आइसक्रीम इम्युनिटी बढ़ाये : आइसक्रीम में कही प्रकार के विटामिन्स पाए जाते हे जैसे की विटामिन A, विटामिन B12 or विटामिन B2 और प्रोटीन भी शामिल हे। यह सारे विटामिन्स और न्युट्रिशन हमारी इम्युनिटी को बढाकर हमारी रोगप्रतिकारक शक्ति को स्ट्रोंग करते हे। जिससे हमारा स्वास्थ अच्छा रहे और हम पर कोई रोग जल्द हावी न हो सके।
  •  आइसक्रीम हड्डियों के लिए फायदेमंद : आइसक्रीम में  विटामिन्स और प्रोटीन के अलावा कैल्शियम और फोस्फरस भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हे और हम सब यह बात तो भलीभाती जानते ही होंगे की कैल्शियम हमारी हड्डियों और दांतो के लिए बहोत लाभदायी माना जाता हे। कैल्शियम से हमारी हड्डिया मजबूत होती हे और अगर हमारे शरीर पे कही हड्डियों पे मार लगी हो तो उसे ठीक करने में भी ये बहोत उपयुक्त हे। 
  • आइसक्रीम मश्तिष्क के लिए उपयोगी : आइसक्रीम खाने से हमारे शरीर में जो अच्छे होर्मोन होते हे उसे आगे बढ़ने में मदद मिलती हे जिससे हमारा टेंशन और तनाव कम हो जाता हे। और इस वजह से हमारा ब्रेन स्वस्थ और नियंत्रण में रहता हे।
  • आइसक्रीम से नींद अच्छी आती हे : कई बार ज्यादा तनाव की वजह से या घर की कोई समस्या या जॉब या फिर बिज़नेस के टेंशन की वजह से हमें रातको अच्छी नींद नहीं आती और अच्छी नींद न मिलने की वजस से हम थके हारे मेहसूस करते हे और नींद अच्छी न लेने की वजह से हमें कई और अन्य प्रकार की बीमारिया भी हो सकती हे मगर हम रातको भोजन करते वक़्त या सोने से पहले अगर हम थोड़ी सी आइसक्रीम का सेवन करले तो इससे हमें अच्छी नींद मिलने में सहायता मिलती हे। 

                 आइसक्रीम खाने के जितने फायदे हे उतने ही कुछ उसके नुक्सान भी हे. क्यों की आइसक्रीम दिखने में जितनी लज़ीज़ होती हे उससे हमारे मुँह में पानी तो बिलकुल आजाता हे लेकिन उससे हमारे शरीर को कुछ नुकसान भी होता हे। आईये जाने आइसक्रीम से होने वाले नुक्सान के बारे में 

 आइसक्रीम के नुकसान :
  • आइसक्रीम में भरपूर मात्रा में बर्फ होती हे और उसके ठन्डे स्वभाव के कारन हमें सर्दी ज़ुखाम हो सकता हे। 
  • आइसक्रीम जब बनायीं जाती हे तब उसमे कई प्रकार के पाउडर और कलर मिलाये जाते हे जिससे हमारे पेट और हमारे स्वास्थ को काफी नुक्सान होता हे। 
  • आइसक्रीम खाने में बहोत मीठी होती हे। इससे हमें डायबिटीस होने  का भी खतरा रहता हे। और जिसे डायबिटीस हो उसे तो डॉक्टर की सलाह लेने के बाद ही आइसक्रीम का सेवन करना चाहिए। 
  • आइसक्रीम हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता हे। जिस वजह से हमारे हृदय को नुकसान होता हे और हमें हृदय रोग होने की भी सम्भावना रहती हे 
  • इस लिए आइसक्रीम खाने से पहले एक बार अपने फैमिली डॉक्टर की सलाह ज़रूर ले। 

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हल्दी वाला दूध पीने के चमत्कारिक फायदे और नुकसान - Turmeric Milk benefits and side effects

हल्दी वाला दूध पीने के चमत्कारिक फायदे और नुकसान - Turmeric Milk benefits and side  effects हल्दी वाला दूध (Turmeric Milk) पीने के जो फायदे हे उन्हें जानकार आप खुद दंग रह जाओगे। एक या आधी चम्मच हल्दी को जब एक ग्लास या एक कप दूध में मिलाया जाता हे तब जो पिले रंग का जो मिश्रण वाला दूध तैयार होता हे इसे गोल्डन मिल्क भी कहा जाता हे। और सिर्फ रंग पीला होने से गोल्डन नहीं बल्कि इसके जो लाभ एव फायदे हे वो भी गोल्डन हे। हम जब छोटे थे तब हमारी मम्मी हमें रोज़ाना हल्दी वाला दूध पीने की सलाह देती थी क्यों की यह पीले रंग का दूध एंटीसेप्टिक होने के साथ साथ हमारे शरीर के लिए कई तरह से लाभदायी भी हे।  हम जब छोटे थे तब हमे स्कूल में सिखाया जाता था की रोज़ाना हमें दूध पीना चाहिए, मगर दूध में हल्दी मिलाकर पीने से जो मिश्रण तैयार होता हे वह किसी अमृत से कम न होगा यह कहना भी गलत नहीं होगा। क्यों की यह हमारे शरीर को ऊपरी और अंदरूनी भाग दोनों के लिए फायदेमंद साबित होता हे। माना की हदी वाले दूध का जो टेस्ट (स्वाद) होता हे वह इतना अच्छा नहीं होता। इस वजह से हम इसे पीने से दूर ही रहते हे। लेकिन इस...

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