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नारियल पानी के फायदे और नुकसान ( Health Benefits of Coconut water and Side Effects )

  नारियल पानी के फायदे और नुकसान  ( Health Benefits of Coconut water and Side Effects ) कोकोनट वोटर यानी नारियल पानी जी हां कुदरत की बनायी हुई नायाब चीज। नायाब इस लिए हे क्यों की यह दिखने में तो एक साधारण पानी के समान ही हे मगर इस में मौजूदा पोषकतत्व यानी  Nutritions  की बात की जाए तो कई तरह के फलो और पौस्टिक खाद्य पदार्थो को यह पीछे छोड़ने में सक्षम हे। नारियल पानी टेस्ट में भी लाजवाब होता हे और हमारे स्वास्थ के लिए भी लाजवाब हे। नारियल पानी आसानी से हमें हर जगह उपलब्ध होता हे। और समुन्दर के किनारे ये बहोत पाया जाता हे। समुन्दर के किनारे पर बैठ कर नारियल पानी पीने का मजा ही कुछ और हे। चाहे सुबह हो या शाम सुबह में जब सूरज उग रहा हो तब और शामको जब सूरज ढल रहा हो तब उस वक़्त समुन्दर किनारे जो सुन्दर नज़ारा बनता हे उसे देखते देखते नारियल पानी पीने का मज़ा ही अलग  हे। ऐसा लगता हे जैसे की हम स्वर्ग का अनुभव कर रहे हो। समुन्दर के किनारे बैठकर ठंडी ठंडी हवा खाते हुए लेहरो के साथ नारियल पानी पीने से हमारा मूड भी फ्रेश हो जाता हे और हम एकदम तनाव मुक्...

निम्बू और निम्बू पानी के बेहतरीन फायदे और नुकसान ( Lemon benefits and side effects in hindi )


  निम्बू और निम्बू पानी के बेहतरीन फायदे और नुकसान  ( Lemon benefits and side effects in hindi )

निम्बू (Lemon) जिसकी सुगंध मात्र से ही हम फ्रेश और तरो ताज़ा मेहसूस करते हे। निम्बू स्वाद में बहोत खट्टा होता हे लेकिन फिर भी उसे खाने में या उसका रस पिने में हमें बहोत आनंद आता हे। हमारे भोजन में कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हे जिसमे ऊपर से निम्बू का रस निचोड़ा जाये या फिर खाना खाने के बाद अगर इसके रस का सेवन किया जाये तो ये भोजन को स्वादिस्ट तो बनाता ही हे साथ साथ हमारे स्वास्थ की भी देखभाल करता हे। निम्बू में कई प्रकार के न्युट्रिशन पाए जाते हे। तो आईये हम जाने निम्बू के न्यूट्रिशन और निम्बू से होने वाले फायदों के विषय में। (Lemon benefits).



                                        
 गर्मी की सीज़न में हमें प्यास बहोत लगती हे और अधिक से अधिक पानी पिने का मन करता हे। ऐसे में अगर निम्बू पानी मिल जाये तो फिर तो मज़ा ही आजाए। निम्बू पानी से हमारी प्यास तो भुजती ही हे साथ साथ उसमे मौजूदा न्यूट्रिशन्स हमारे शरीर को बहोत फायदा पहोचाते हे। और हमें जलती हुई गर्मी में भी सुकून मिलता हे। 

निम्बू में कई प्रकार के न्युट्रिशन और मिनरल्स पाए जाते हे जैसे की 

  • विटामिन्स 
  • कैल्सियम 
  • फोस्फोरस 
  • जिंक 
  • पोटासियम 
  • फोलेट 
  • कोलिन 
  • आयरन 
  • कार्बोहायड्रेट 

 जैसे और भी कई तरह के पोषक तत्व मौजूद हे। निम्बू  विटामिन C का अच्छा स्त्रोत माना जाता हे और निम्बू रिबोफ्लॉविन ,नयासिन और विटामिन E, विटामिन B-6 जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता हे। यह सारे पोषकतत्व हमारे शरीर को स्वस्थ और हेल्थी रखने लिए बहोत आवश्यक होते हे। आईये जाने की इन सारे पोषकतत्वों को रखने वाले एक निम्बू से हमें क्या क्या फायदे हो सकते हे।   

  • वज़न कम करे  :  निम्बू  हमारे वेट को यानि वज़न को कम करने में बहोत उपयोगी हे। जो लोग मोटापे से परेशान हो या फिर जिनका वज़न उनकी आयु के हिसाब से बहोत ज्यादा हो उन्हें रोज़ाना निम्बू के रस का या फिर निम्बू पानी का सेवन करना चाहिए। यह हमारे वज़न को घटाने में और उसे नियंत्रण में रखने में बहोत लाभदायी साबित होता हे। 
  • दांतो के लिए उपयोगी :  निम्बू हमारे दांतो की भी सफाई करने में सक्षम हे। अगर हमारे दांतो में सडन हुई हो तो निम्बू से दांतो को घिसने से सडन कम होती हे। अगर हमारे मसूड़ों में तकलीफ हो, वो दर्द कर रहा हो या फिर वहा पे सूजन हो उसमे भी निम्बू आराम देन होता हे। अगर हमारे दांत पीले पड गए हो तो रोज़ाना निम्बू से उसे घिसने पर वो फिर से सफेद हो कर चमकने लगते हे। 
  • कब्ज़ में राहत दे :  कई बार बहार का खाना खाने पर या जंक फ़ूड ज्यादा मिर्च मसाले वाला खाना खाने पर हमें पेट में दर्द उठता हे और गैस कब्ज़ जैसी परेशानिया हो जाती हे। कब्ज़ की बीमारी को दूर करने में निम्बू बहोत उपयोगी माना गया हे। रोज़ाना सुबह गुनगुने पानी के साथ निम्बू के रस के सेवन से इस बीमारी से बहोत जल्द छुटकारा मिलता हे। 
  • एसिडिटी और अपच को दूर करे  :  आज कल का खान पान और माहौल ऐसा हो गया हे की छोटी उम्र वाले व्यक्ति को भी एसिडिटी की तकलीफ पायी जाती हे। खाया हुआ खाना ठिक तरह से डाइजेस्ट न होने पर हमें अपच या एसिडिटी होती हे। और इसमें निम्बू का सेवन एक बेहतरीन उपाय माना गया हे। भोजन खालेने के बाद हमें एक या फिर आधे निम्बू का सेवन करना चाहिए और भोजन करने से एक घंटे पहले हमें निम्बू पानी का सेवन करना चाहिए। यह उपाय अपच और एसिडिटी की तकलीफ को जल्द ही दूर करने में सक्षम हे।                              
                           
lemon benefits
                                                                                                                                               

  • विषैले पदार्थ (टॉक्सिन्स ) को दूर करे :  कभी अगर हम बहार का कुछ बिगड़ा हुआ खाना खा ले या फिर कोई बिगड़ी हुई चीज़ पी ले तो हमारे पेट में यह विषैला खाना खाले ने के वजह से इन्फेक्शन हो जाता हे। और जिस का पेट digestion कमज़ोर हो उसे यह इन्फेक्शन बहोत जल्द होता हे। और यह टॉक्सिन्स को बहार निकालने में निम्बू पानी बेहत फायदेमंद एव लाभदायी माना जाता हे। निम्बू हमारे शरीर के विषैले पदार्थ यानि टॉक्सिन्स को मूत्राशय द्वारा हमारे शरीर के बहार करता हे। जिससे हमारा पेट साफ़ और सुरक्षित रह सके। 
  • (skin)त्वचा के लिए फायदेमंद :  त्वचा के लिए निम्बू एक संजीवनी बूटी समान कहे तो भी इसमें कोई दो राय नहीं। निम्बू हमारी रूखी त्वचा में जान डाल देता हे। जिस तरह साबुन से हम अपना मुँह धोते हे उस तरह अगर हम निम्बू से अपने मुँह की सफाई करे या फिर हमारी त्वचा पर उसे कुछ देर तक घिसने पर हमारी रूखी सुखी त्वचा भी एकदम मुलायम हो जाती हे। और चेहरे के दाग धब्बो को भी ये दूर करता हे। जिससे हमारे चेहरे और त्वचा में अनोखा निखार और चमक देखने को मिलती हे। और हम पहले से भी ज्यादा सुंदर नज़र आते हे। 
  • ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखे :  जिन्हे हाई ब्लड प्रेशर की तकलीफ हो या फिर जिनका ब्लड प्रेशर बढ़ा हुआ रहता हो उनके लिए निम्बू बहोत कारगर एव लाभदायी माना गया हे। निम्बू हमारे ब्लड प्रेशर को कम करने में उपयोगी हे। निम्बू पानी पिने से हमारा ब्लड प्रेशर नोर्मल रहता हे। अगर आप कही बाहर गुमने फिरने गए हो और आपका ब्लड प्रेशर बढ़ जाये या फिर कोई ऐसी जगह जहा आप तुरंत डॉक्टर के पास ना जा सके तो ऐसी परिस्थिति में आप निम्बू पानी का सेवन कर आराम मेहसूस कर सकते हे।  
  • (IMUNITY) रोगप्रतिकारक शक्ति बढ़ाये :  निम्बू में एन्टिओक्सीडैंट भरपूर मात्रा में होते हे। और निम्बू विटामिन C के लिए जगप्रसिद्ध हे। और जब यह एन्टिओक्सीडैंट और विटामिन C और इसके आलावा भी मौजूदा न्यूट्रिशंस और मिनरल्स सब एक साथ हो तो यह सब मिलकर हमारे शरीर को बीमारियों से संरक्षण प्रदान करते हे। जिससे हमारी इम्युनिटी स्ट्रोंग होती हे। और रोगप्रतकारक शक्ति अच्छी होने से बीमारिया हम पर जल्दी हावी नहीं हो सकती। और बीमारिया न होने पर ही हम स्वस्थ और मस्त रह सकते हे।                                                                                                                                                                                                                                          निम्बू के जितने अच्छे अच्छे फायदे हे वैसे ही उसके कुछ नुकसान भी हे। निम्बू या निम्बू का रस भले ही टेस्ट में जितना अच्छा हो मगर उससे कभी कभी हमारे शरीर को नुक्सान होता हे। आईये जाने निम्बू से शरीर को होने वाले कुछ नुकसान के बारेमे।                                       
          निम्बू से होने वाले नुकसान :

  • निम्बू के अति सेवन से हमें एसिडिटी की समस्या हो सकती हे। जिससे हमें पेट में जलन और दर्द भी उठ सकता हे। 
  • निम्बू को ज्यादा मात्रा में या बारबार दांतो और मसूड़ों पर घिसने से हमारे मसूड़ों में दर्द हो सकता हे जिससे मसूड़ों में नुक्सान भी पहोचता हे। 
  • हमारी (skin) त्वचा पर भी निम्बू के अधिक इस्तेमाल से त्वचा को भी हानि हो सकती हे। 
  • निम्बू का हद से ज्यादा या बहोत ही अधिक मात्रा में सेवन करना भी हमारे शरीर के लिए नुकसान देन साबित हो सकता हे। 

                                        




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हल्दी वाला दूध पीने के चमत्कारिक फायदे और नुकसान - Turmeric Milk benefits and side  effects हल्दी वाला दूध (Turmeric Milk) पीने के जो फायदे हे उन्हें जानकार आप खुद दंग रह जाओगे। एक या आधी चम्मच हल्दी को जब एक ग्लास या एक कप दूध में मिलाया जाता हे तब जो पिले रंग का जो मिश्रण वाला दूध तैयार होता हे इसे गोल्डन मिल्क भी कहा जाता हे। और सिर्फ रंग पीला होने से गोल्डन नहीं बल्कि इसके जो लाभ एव फायदे हे वो भी गोल्डन हे। हम जब छोटे थे तब हमारी मम्मी हमें रोज़ाना हल्दी वाला दूध पीने की सलाह देती थी क्यों की यह पीले रंग का दूध एंटीसेप्टिक होने के साथ साथ हमारे शरीर के लिए कई तरह से लाभदायी भी हे।  हम जब छोटे थे तब हमे स्कूल में सिखाया जाता था की रोज़ाना हमें दूध पीना चाहिए, मगर दूध में हल्दी मिलाकर पीने से जो मिश्रण तैयार होता हे वह किसी अमृत से कम न होगा यह कहना भी गलत नहीं होगा। क्यों की यह हमारे शरीर को ऊपरी और अंदरूनी भाग दोनों के लिए फायदेमंद साबित होता हे। माना की हदी वाले दूध का जो टेस्ट (स्वाद) होता हे वह इतना अच्छा नहीं होता। इस वजह से हम इसे पीने से दूर ही रहते हे। लेकिन इस...

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