नारियल पानी के फायदे और नुकसान ( Health Benefits of Coconut water and Side Effects ) कोकोनट वोटर यानी नारियल पानी जी हां कुदरत की बनायी हुई नायाब चीज। नायाब इस लिए हे क्यों की यह दिखने में तो एक साधारण पानी के समान ही हे मगर इस में मौजूदा पोषकतत्व यानी Nutritions की बात की जाए तो कई तरह के फलो और पौस्टिक खाद्य पदार्थो को यह पीछे छोड़ने में सक्षम हे। नारियल पानी टेस्ट में भी लाजवाब होता हे और हमारे स्वास्थ के लिए भी लाजवाब हे। नारियल पानी आसानी से हमें हर जगह उपलब्ध होता हे। और समुन्दर के किनारे ये बहोत पाया जाता हे। समुन्दर के किनारे पर बैठ कर नारियल पानी पीने का मजा ही कुछ और हे। चाहे सुबह हो या शाम सुबह में जब सूरज उग रहा हो तब और शामको जब सूरज ढल रहा हो तब उस वक़्त समुन्दर किनारे जो सुन्दर नज़ारा बनता हे उसे देखते देखते नारियल पानी पीने का मज़ा ही अलग हे। ऐसा लगता हे जैसे की हम स्वर्ग का अनुभव कर रहे हो। समुन्दर के किनारे बैठकर ठंडी ठंडी हवा खाते हुए लेहरो के साथ नारियल पानी पीने से हमारा मूड भी फ्रेश हो जाता हे और हम एकदम तनाव मुक्...
गुड़ के लाजवाब फायदे - Jaggery Benefits in Hindi गुड़ को कुदरत की बनाई हुई मिठाई भी अगर कहे तो यह गलत नहीं होगा। और यह ऐसी मिठाई हे जिससे हमारे स्वास्थ को लाभ होता हे। यह हमारे हेल्थ के लिए बहोत ही गुणकारी साबित होती हे। गन्ने के रस में से गुड़ बनाया जाता हे। लेकिन आजकल तो कुछ बिना गन्ने के रस के अर्टिफिशियल गुड़ भी बनाये जाते हे मगर वह उतने लाभदायी और पोषकतत्वों से भरपूर नहीं होते जितने नेचरल गन्ने के रस में से बनाये जाते हे। गन्ने के रस में से शक्कर और गुड़ बनाये जाते हे। लेकिन शक्कर बनने पर उसमे मौजूदा कुछ पोषकतत्व जैसे की कैल्शियम ,पोटासियम ,आयरन जैसे तत्व नष्ट हो जाते हे। मगर गुड़ में ऐसा बिलकुल नहीं होता। गुड़ में पोषकतत्व मौजूद ही रहते हे। गुड़ में विटामिन्स अच्छी मात्रा में पाए जाते हे। इसमें विटामिन ए और विटामिन बी भरपूर होता हे। इस लिए रोज़ाना गुड़ का सेवन हमारे स्वास्थ के लिए बहोत ही फायदेमंद साबित होता हे। नियमित रूप से गुड़ के सेवन से कही प्रकार के रोगो से हमें संरक्षण प्राप्त होता हे। आयुर्वेद के अनुसार गुड़ से खून की कमी...